来源：新疆中医网 发布时间：2018-09-26
文章导读
花椰菜是日常生活中深受人们喜爱的一种蔬菜，不仅口感清爽，而且营养价值很高。但是花椰菜最容易得一种花椰菜黑腐病，人们需要对这种病症的病原、发生规律、症状、分布危害、染病环境以及防治方法都有所了解，尤其是它的多种防治方法，以更好地吃上健康的花椰菜。
一、病原
Xanthomoras campestris pv. Campestris 称野油菜黄单胞杆菌野油菜致病变种，属细菌。菌体杆状，极生单鞭毛，无芽孢，有荚膜，单生或链生，革兰氏染色阴性。
二、发生规律
病原细菌可在种子内或随病残体在土壤中越冬，从水孔或伤口侵入；种子可以带菌，病菌在种子上可以存活28个月左右，是病害远距离传播的主要方式之一。大多数在莲座期至结球期开始发病；病菌借雨水、灌溉水、农具传播，使用带菌种子、带菌菜苗可远距离传播。高温、高湿多雨，叶面结露叶缘吐水，均有利于发病；地势低洼，排水不良，经常大水漫灌，种植过早，与十字花科蔬菜常年连作；施用未腐熟的有机肥，偏施氮肥，长势差或旺长徒长，中耕时伤根，虫害较多较重的地块发病也重；昆明神康医院怎么样尤其是暴雨后，病害极易流行。
三、症状
该病主要危害叶片。幼苗受害，子叶初始产生水渍状斑，后迅速枯死或蔓延到真叶，根髓部变黑，逐渐枯萎。成株期染病，引起叶斑为黑脉。病斑多从叶缘向内扩展，形成“V”字形的褐黄色叶斑，斑的外围组织淡黄色，与健部无明显界限，严重时形成大块黄褐色斑或网状黑脉。河北科技师范学院王久兴认为，V形病斑是黑腐病识别的关键特征。叶柄染病，沿维管束向上扩展，造成干腐或折歪、脱落。天气干燥时，病斑干枯或形成穿孔状。
四、分布危害
黑腐病是花椰菜的主要危害之一。在我国各十字花科蔬菜产地都有不同程度的发生；一般发病年份可减产20%~30%，有的年份减产达50%~60%。厦门地区在10月开始发病；浙江及长江中下游地区一般10~12月为发病期，上海地区主要发生在5~11月。
五、染病环境
1连作地、前茬病重、土壤存菌多；或地势低洼积水，排水不良；或土质黏重，土壤偏酸；
2氮肥施用过多， 栽培过密，株、行间郁敝，通风透光差；
3种子带菌、育苗用的营养土带菌、有机肥没有充分腐熟或带菌；
4早春多雨或霉雨来早、气候温暖空气湿度大；秋季多雨、多雾、重露或寒流来早时易发病；
六、防治方法
1选用地势高燥的田块,并深沟高畦栽培，雨停不积水
2使用的有机肥要充分腐熟,并不得混有上茬本作物残体；
3水旱轮作、育苗的营养土要选用无菌土,用前晒三周以上;
4选用抗病 、包衣的种子,如未包衣,用拌种剂或浸种剂灭菌;
5播种后用药土做覆盖土，移栽前喷施一次除虫灭菌剂，这是防治病虫的重要措施；
6合理密植,发病时及时清除病叶、病株，并带出田外烧毁，病穴施药或生石灰。
